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莫凡彼咖啡馆Mövenpick cafe
各位美人,到东区采买大失血之后,无论是想跟姐妹淘相聚闲聊、或是自个儿看看书、发发呆,不妨到莫凡彼咖啡馆,打发美丽的下午时光吧!
2014-07-18 莫凡彼咖啡馆 Mövenpick cafe 特色咖 -
星巴克冷萃冰咖啡多少钱 星巴克冷萃冰咖啡怎么点 冷萃咖啡怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃咖啡(Cold Brew Coffee)的风潮在美国已行之有年,并随着星巴克的分店拓展到全球,然而相较于美国已趋近于饱和的冷萃咖啡市场,欧洲显然还有非常大的进步空间,不过根据Minte
2018-06-16 巴克 冷萃 咖啡 少钱 怎么 专业 知识 交流 更多 -
新奇又可自己动手做 冷萃咖啡成功掳获欧洲消费者
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你应该要知道的食事 冷萃咖啡采用低温萃取,可以将咖啡豆中的小分子萃取出来,因此咖啡豆本身的风味会非常明显。 冷萃咖啡(Cold Brew Coffee)的风潮在美国已行之有年,并随著星巴克的分店拓展到全
2017-09-10 新奇 又可 自己 动手 冷萃 咖啡 成功 掳获 欧洲 消费者 -
冷萃咖啡并不难 在家也能做出星巴克瑞幸一样的冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃咖啡 采用低温萃取,可以将咖啡豆中的小分子萃取出来,因此咖啡豆本身的风味会非常明显。 冷萃咖啡 (Cold Brew Coffee)的风潮在美国已行之有年,并随著星巴克的分店拓展到全
2018-12-24 冷萃 咖啡 不难 在家 也能 做出 巴克 瑞幸 一样 专业 -
衣索比亚G1微批次系列有哪些?风味特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:衣索比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种
2018-05-23 衣索 比亚 批次 列有 哪些 风味 特点 -
埃塞俄比亚G1微批次,与其他豆子的风味、特色、制作工艺的分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 G1 微批次系列 埃塞俄比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■
2018-05-13 埃塞俄比亚 批次 其他 豆子 风味 特色 制作 工艺 分析 -
埃塞俄比亚G1微批次,与其他豆子的风味、特色、制作工艺的分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 G1 微批次系列 埃塞俄比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■
2018-05-13 埃塞俄比亚 批次 其他 豆子 风味 特色 制作 工艺 分析 -
曼特宁咖啡怎么做才不酸?星巴克的苏门答腊咖啡是曼特宁吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 通常来讲海拔越高,种植出来的咖啡豆酸味越明显。亚洲印尼Sumatra地区海拔通常在750m-1500m,而非洲的埃塞俄比亚耶加雪啡咖啡产区海拔通常在1700m-2100m。非洲咖啡产区(如埃塞俄
2018-06-10 曼特 咖啡 怎么 才不 巴克 苏门答腊 专业 知识 交 -
90+系列豆子详情。顶级咖啡间的区别,磨成咖啡粉后怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾被 Forbes 评为「世界十大昂贵咖啡」之一的瑰夏咖啡豆 Panama Ninety Plus 90+ Lot #NP-236-C: Limited Jos Alfredo 巴拿马 Ninety Plus 90+日晒 瑰夏 2017 竞标批次 国家: 巴拿
2018-05-16 90+ 系列 豆子 详情 顶级 咖啡 间的 区别 磨成 -
危地马拉艾提兰湖 沉静的守护者-危地马拉咖啡艾提兰【蔚蓝湖泊】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Atitlan湖是距今8万年前的火山爆发所形成的,深度约305m,面积约360平方公里大的火山湖,Atitlan湖位于海拔1,500m的高地中,四周环绕著Atitlan火山(3,535m)、Toliman火山(3,158m)及San Pedro火山(3,
2017-12-20 危地马拉 艾提 兰湖 静的 守护者 咖啡 蔚蓝 湖泊 专业 -
卢旺达 Grade A库拜克庄园 COOPAC 合作社 卢旺达咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 卢旺达 品名:COOPAC合作社 卢旺达 Grade A 产区:Lake Kivu 等级:A 处理方式:水洗 海拔:1450m-1900m 品种:Bourbon COOPAC合作社位于 卢旺达 中西部 Rubavu区的基伍胡(
2018-07-12 卢旺达 Grade 库拜克 庄园 COOPAC 合作社 咖啡 -
印尼单品豆产区介绍 印尼单品豆怎么冲泡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FLORES 弗洛雷斯是距离峇里岛(Bali) 东边约320公里(200英里)的小岛,位于印尼群岛之一。身为一个较晚投入咖啡产业的区域,但在种植咖啡上也开发了良好的声誉。在过去,常见弗洛雷斯产出的咖啡很
2017-06-16 印尼 单品豆 产区 介绍 怎么 冲泡 专业 咖啡 交流 关注 -
印尼单品豆好喝吗 印尼单品豆的种植加工情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BALI 咖啡来到峇里岛较晚,它最初生长在金塔马尼高原(Kintamani)。咖啡产量在1963年的时候阿贡火山(Gunung Agung)爆发时深受影响,造成2万余人丧生,并广泛地破坏峇里岛的东部。到了20世纪70年
2017-06-16 印尼 单品豆 好喝 种植 加工 情况 专业 咖啡 交流 关注 -
墨西哥 Mérida | Café Orgánico 有机咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 抵达墨西哥城市Mrida时,因为当天是国定假日,街头其实非常冷清,从巴士站前往住宿的途中,在极度口渴以及肚子饿的情况下,我们意外发现了这家营业的咖啡馆,闻着咖啡香气,毫不犹豫地走了进去。 简
2017-12-26 墨西哥 rida Caf Org nico 有机 咖啡馆 专 -
印尼单品豆庄园有哪些 印尼单品豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SULAWESI 即便有七大庄园供应苏拉威西岛约5%的产量,当地产量还是以小农的供应为主要大宗。多数的阿拉比卡豆种植于Tana Toraja周边高处,南部的卡洛西(Kalosi)则是成为一项品牌,另有两处较鲜为人
2017-06-16 印尼 单品豆 庄园 哪些 烘焙 建议 专业 咖啡 交流 关注 -
印尼单品豆怎么处理加工 印尼单品豆等级怎么划分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) SUMATRA 苏门答腊岛有三个主要的种植区:亚齐(Aceh)北区、多芭湖(Lake Toba)周围稍往南的区域,以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也许还可以追溯至以下个地区之较小区域:Takengon、亚齐省的B
2017-06-16 印尼 单品豆 怎么 处理 加工 等级 划分 专业 咖啡 交流 -
印度尼西亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Indonecia 印尼 人口:237424000 在印尼,咖啡豆从爪哇岛(Java)慢慢地发展至邻近岛屿,1750年先到达了苏拉威西岛(Sulawesi),当时并未延伸到北印尼。直到1888年,多芭湖(Lake Toba)周围开始种植
2017-06-14 印度尼西亚 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史 产区 -
巴西精品咖啡庄园南米纳斯产区Ipanema伊帕内玛庄园信息故事资料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管,目前Ipanema拥有
2018-07-05 巴西 精品 咖啡 庄园 南米 纳斯 产区 Ipanema 伊 -
哥斯达黎加Naranjo橘郡Helsar de Zarcero叶尔莎罗庄园历史故事信
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero),成立于2004年,已经屡次得到超凡杯(cup of excellence)的肯定,是世界知名的处理厂。 经营者Seor Prez Barrantes在西
2018-07-06 哥斯达黎加 Naranjo 橘郡 Helsar Zarcer -
印尼单品豆种植情况怎么样 印尼单品豆获奖情况介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) JAVA 在印尼,此区承袭荷兰殖民及习惯,因此有较多较大的咖啡庄园。主要的四大咖啡田,涵盖有4000公顷,先前是政府的庄园。当时这区域的咖啡豆享有一流的口碑,虽然我相信不久前,大量配方豆已有其
2017-06-16 印尼 单品豆 种植 情况 怎么样 获奖情况 介绍 专业 咖啡